— Vorsuppen —
ca. 0,30 Liter pro Person
Brokkolicremesuppe
Champignoncremesuppe
doppelte Rinderkraftbrühe mit Einlage
Geflügelcremesuppe
Pfeffercremesuppe
Spargelcremesuppe
Tomatencremesuppe
Currycremesuppe
Hochzeitssuppe
Waldpilzcremesuppe
Krabbensuppe
— Fleischgerichte —
Schnitzel
Krustenbraten
Pfefferbraten
Zwiebelbraten
Girosbraten
Kasslerrückenbraten
Schweinerückenbraten
Schweinefilet – Natur oder im Wirsingmantel
Putenbrustbraten
Rinderbraten aus dem Tafelspitz
Entenbrust
Alle Preise pro Person
— Gemüsebeilagen —
Gemüseplatte mit sechs Sorten:
Erbsen, Möhren, Rosenkohl, Blumenkohl, Bohnen und Brokkoli
Brokkoli- Blumenkohl-Auflauf
in Sahnesoße mit Käse überbacken
Tomaten- Zucchini-Gratin
mit Basilikum und Mozzarella überbacken
Auberginen- Zwiebel- Tomaten- Auflauf
mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern angeschwitztund Schafskäse überbacken
Apfelrotkohl
Schmorkraut
gedünsteter Wirsingkohl mit Speck und Zwiebeln
Champignons „à la crème“
Frische Champignons
in Creme fraiche
Waldpilze
in Rahmsoße
Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln
— Sättigungsbeilagen —
Reis: Butterreis, Curryreis, Gemüsereis mit Tomaten
Nudeln, Spätzle, Spaghetti, Rigatoni
Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Nusskartoffeln
Kartoffelpüree
Pommes frites
Folienkartoffeln mit Kräuterbutter oder Quark
Kroketten, Pommes Macaire
Bratkartoffeln
Sahnekartoffeln mit Käse überbacken
— Dips —
Tzaziki
Kräuterremoulade
Currycreme
Cocktailsoße
Paprikarelisch (scharf )
Kräuterbutter
Zitronenbutter
Hollandaise
— Salate —
Gurkensalat
Bohnensalat
Tomatensalat
Krautsalat (rot oder weiß)
Selleriesalat
Karottensalat
Paprikasalat
Balkansalat
mitTomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Mais, Kidneybohnen, Oliven, Peperoni, Schafskäse
gemischte Rohkostsalatplatte
mit Tomaten, Gurken, Blattsalat, Mais, Rettich, Karotten, Lauch, Kidneybohnen, Paprika, Dressing
— Schmackhafte Salate —
Eiersalat mit Curry
Nudelsalat
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Specksalat (warm oder kalt)
Thunfischsalat
Geflügelsalat
Shrimpsalat
— Brot —
Baguette,Partysonne, Partybrötchen Schwarzbrot
— Dessert —
Vanillegrieß flammeri mit Himbeeren
Zitronen- oder Orangencreme, Maracujacreme
Obstsalat
Bremer Rote Grütze mit Vanilliensoße
Mousse au chocolate
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren
Apfelbainjes mit Vanilliesoße
Obstplatte von frischen exotischen Früchten Tiramisu
Alle Preise pro Person
3,50€
3,50€
4,10€
3,80€
3,80€
3,80€
3,50€
3,80€
4,80€
4,20€
6,80€
5,80€
6,20€
6,20€
6,20€
6,20€
7,40€
7,40€
9,50€
9,50€
10,80€
12,80€
3,60€
3,20€
3,20€
3,20€
2,20€
2,80€
3,20€
3,20€
4,80€
4,80€
2,80€
2,80€
2,80€
2,80€
2,80€
4,20€
2,80€
3,80€
3,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
3,20€
3,20€
3,20€
3,20€
3,20€
3,20€
3,20€
5,20€
5,80€
3,80€
3,80€
4,20€
4,20€
5,20€
4,20€
5,20€
2,80€
4,80€
4,80€
6,20€
5,80€
5,80€
5,80€
5,80€
6,20€